Пастеризационно-охладительная установка трубчатая П8-ОПО-5-00

Данная установка предназначена для пастеризации молока и сходных с ним пищевых жидкостей.
Пастеризация производится с помощью быстрого нагрева продукта в закрытом потоке и последующей выдержки. После пастеризации продукт охлаждается до требуемой температуры.

Особенности конструкции установки:
- Все узлы и детали рам и арматуры выполнены из нержавеющей стали.
- В качестве термоизоляции применен высокоэффективный экологически чистый малогорючий материал, защищенный специальной обшивкой.
- Предусмотрены отводы для выхода продукта на сепаратор и гомогенизатор на соответствующем температурном уровне.
- Заданная температура пастеризации поддерживается автоматически.
- Применен выдерживатель трубчатого типа.
- Производится автоматический возврат продукта в случае недопастеризации или понижения его уровня в приемном баке ниже допустимого.
- Производится автоматическая временная запись режима пастеризации и температуры продукта на выходе установки.

Основные узлы установки:

- Приемный и промежуточный баки продукта;
- Насосное оборудование;
- Регенеративные теплообменники;
- Пастеризационный теплообменник;
- Секции выдерживателя;
- Теплообменник охлаждения;
- Системы управления подачей пара и хладоносителя;
- Система автоматики и контроля.

Технические характеристики установки:

Производительность по молоку, лчас не менее	5 000
Температура исходного продукта, С	7...10
Температура пастеризации (устанавливается), С	94...96
Время выдержки при температуре пастеризации, сек.	до 300
Температура выходящего из установки молока, С (без охлаждения)	25...49
Электросеть - напряжение, В	220380
Потребляемая мощность, кВт	3,5
Давление, МПа	0,2...0,4
Хладоноситель (вода) температура, Скратность подачи	2...10 0,5...0,8
Расход пара,кг сжатого воздуха, м3час.	110...1301...1,5
Габаритные размеры, мм	3000х2100х2700
Масса установки, кг	1200